cereales faciles 60 recettes bio

cereales faciles 60 recettes bio

Les céréales sont indispensables à l'équilibre alimentaire et sont malheureusement souvent délaissées dans le monde de la gastronomie.
Vous trouverez dans ce livre 60 recettes aux céréales à base de Boulgour, d'avoine, de seigle, de maïs, de millet, d'orge, de blé,
toutes accommodées avec des herbe, des légumes ou encore divers ingrédients donnant des résultats délicieux et variés.

Des recettes faciles à réaliser, originales et savoureuses : gnocchis aux flocons de quinoa, boulgour pilaf à la viande hachée
– sauce au yaourt, galettes de quinoa aux petits légumes, crumble d’artichaut à l’orge perlé, muffins aux graines de céréales et aux myrtilles....
Très belles photos couleurs

16x 24,5 cm. 94 p.